Международные Французский Traditional Забронировать сейчас

Лучшие рестораны в Чили

Один из тех вещей, которые нельзя пропустить в Кольчагуа Валли - это обед, окруженный замечательными виноградниками в сердце Финка де Апальта. Все это с бесподобной печатью известного шеф-повара Фрэнсиса Малльманна и обширным винным списком, где вы можете выбрать среди различных винтажей вин Монтес и других из Кольчагуа Валли.

Кухня предлагает мясо, рыбу и овощи, приготовленные с помощью различных видов огня в специально разработанном куполе, расположенном в центре ресторана, где посетители могут увидеть, как ингредиенты грилятся, коптятся и запекаются при приготовлении блюд, указанных в меню.

Кухня Фрэнсиса Малльмана
Один из самых известных шеф-поваров Аргентины, крупный международный лауреат, автор книги 'Семь огней: Гриль по-аргентински' и звезда одной из лучших серий Netflix 'Chef's Table' Фрэнсис Малльман был выбран в качестве партнера, чтобы помочь воплотить нашу мечту о предложении кухни международного уровня в Винодельне Монтес. Пристрастие Фрэнсиса Малльмана к дровяным печам привело к гастрономическому предложению в  Fuegos de Apalta.

И как он говорит, 'Кулинария - это романтика.' Это роман, который разворачивается, пока мы терпеливо ждем, чтобы пламя приготовило блюда точно в нужное время - искусство, в котором Малльман является экспертом.

Бронирование: +(56) 72 260 5190 или +(56) 95 673 3634
Часы работы: Понедельник - Воскресенье: 12:30 - 15:30 часов

Contact

• Click for Phone Number +56 722 60 5190