Лучшие рестораны в Сантьяго, Чили
El Meson Nerudiano представляет традиционные рецепты смешения ингредиентов, вкусов и ощущений, формирующих гастрономию. Чтобы оживить очарование кухни Неруды, мы использовали книгу 'A la mesa con Neruda', которая была написана Аидой Фигероа де Инсунзой, великой подругой поэта, которая помогла нам воссоздать образ нескольких из его любимых блюд.
Здесь представлено сочетание вкусов, которые сам поэт ценил в своих путешествиях по Чили и по миру, особенно в тех странах, которые были очень важными вехами в его жизни: Испании, Италии, Франции.
В Meson Nerudiano вы найдете блюда в чилийско-средиземноморском стиле с рыбой, мясом, домашней пастой. Также вы сможете попробовать вкус традиционно приготовленного севиче, морепродуктов и мяса в чилийском стиле.