El Meson Nerudiano
Chile
Ravintolat
Parhaat ravintolat Santiagossa, Chile
El Meson Nerudiano esittelee perinteisiä reseptejä, joiden ainesosien, makujen ja tunnelmien sekoitus muotoilee gastronomian. Jotta voimme herättää henkiin Nerudan keittiön viehätyksen, olemme käyttäneet kirjaa 'A la mesa con Neruda', jonka on kirjoittanut Aída Figueroa de Insunza, suuri runoilijan ystävä, joka auttoi meitä luomaan kuvan joistakin hänen lempiruoistaan. Tässä yhdistyvät maut, joita hän itse arvosti matkoillaan Chilessä ja ympäri maailmaa, erityisesti niissä maissa, jotka olivat tärkeitä virstanpylväitä hänen elämässään: Espanja, Italia, Ranska. Meson Nerudianossa voit maistaa chileläis-mediterraneaaneja ruokia kuten kalaa, lihaa, kotitekoista pastaa. Voit myös kokea perinteisesti valmistetun cevichen, merenelävät ja chileläisen tyylin lihan maun.
El Meson Nerudiano esittelee perinteisiä reseptejä, joiden ainesosien, makujen ja tunnelmien sekoitus muotoilee gastronomian. Jotta voimme herättää henkiin Nerudan keittiön viehätyksen, olemme käyttäneet kirjaa 'A la mesa con Neruda', jonka on kirjoittanut Aída Figueroa de Insunza, suuri runoilijan ystävä, joka auttoi meitä luomaan kuvan joistakin hänen lempiruoistaan. Tässä yhdistyvät maut, joita hän itse arvosti matkoillaan Chilessä ja ympäri maailmaa, erityisesti niissä maissa, jotka olivat tärkeitä virstanpylväitä hänen elämässään: Espanja, Italia, Ranska. Meson Nerudianossa voit maistaa chileläis-mediterraneaaneja ruokia kuten kalaa, lihaa, kotitekoista pastaa. Voit myös kokea perinteisesti valmistetun cevichen, merenelävät ja chileläisen tyylin lihan maun.
