El Meson Nerudiano

I migliori ristoranti di Santiago del Cile

 El Meson Nerudiano presenta ricette tradizionali con la miscela di ingredienti, sapori e sensazioni che modellano la gastronomia. Per rivivere il fascino della cucina di Neruda abbiamo utilizzato il libro 'A la mesa con Neruda', di Aída Figueroa de Insunza, grande amica del poeta che ci ha aiutato a ricreare l'immagine di alcuni dei suoi piatti preferiti.
Qui c'è una miscela di sapori che lui stesso ha apprezzato nei suoi viaggi in Cile e in tutto il mondo, specialmente in quei paesi che sono stati pietre miliari molto importanti nella sua vita: Spagna, Italia, Francia.
Nel Meson Nerudiano troverai piatti in stile cileno-mediterraneo con pesce, carne, pasta fatta in casa. Potrai anche gustare ceviche, frutti di mare e carne in stile cileno tradizionalmente cucinati.

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Dominica 35, Recoleta, Santiago

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