El Meson Nerudiano
Chile
Restaurants
Meilleurs restaurants à Santiago du Chili
El Meson Nerudiano présente des recettes traditionnelles avec le mélange d'ingrédients, de saveurs et de sensations qui façonne la gastronomie. Pour revivre le charme de la cuisine de Neruda, nous avons utilisé le livre 'A la mesa con Neruda', d'Aïda Figueroa de Insunza, une grande amie du poète qui nous a aidés à recréer l'image de certains de ses plats préférés.
Voici un mélange de saveurs qu'il chérissait lui-même lors de ses voyages au Chili et dans le monde entier, notamment dans ces pays qui ont été des jalons très importants dans sa vie: l'Espagne, l'Italie, la France.
Au Meson Nerudiano, vous trouverez des plats de style chilien-méditerranéen avec du poisson, de la viande, des pâtes maison. Vous pouvez également goûter au ceviche traditionnellement préparé, aux fruits de mer et à la viande de style chilien.
El Meson Nerudiano présente des recettes traditionnelles avec le mélange d'ingrédients, de saveurs et de sensations qui façonne la gastronomie. Pour revivre le charme de la cuisine de Neruda, nous avons utilisé le livre 'A la mesa con Neruda', d'Aïda Figueroa de Insunza, une grande amie du poète qui nous a aidés à recréer l'image de certains de ses plats préférés.
Voici un mélange de saveurs qu'il chérissait lui-même lors de ses voyages au Chili et dans le monde entier, notamment dans ces pays qui ont été des jalons très importants dans sa vie: l'Espagne, l'Italie, la France.
Au Meson Nerudiano, vous trouverez des plats de style chilien-méditerranéen avec du poisson, de la viande, des pâtes maison. Vous pouvez également goûter au ceviche traditionnellement préparé, aux fruits de mer et à la viande de style chilien.
