Винодельни - Виноградники
Забронировать здесь
После более чем 30 лет Don Melchor достиг устойчивого положения, которое позволяет ему столкнуться с новыми вызовами, выделяя его зрелость и способность выражать свою собственную идентичность через Viña Don Melchor.
Эта идентичность строится на основе трех фундаментальных столпов - его блестящего наследия и истории, неподражаемых условий его терруара и глубокого понимания и опыта в создании вина Don Melchor.
Сегодня виноградник состоит из 127 гектаров, внимательно разделенных на семь участков, из которых примерно 90 процентов занимают виноградники Каберне Совиньон, 7,1 процента - Каберне Фран, 1,9 процента - Мерло и оставшийся 1 процент выращивающие виноградники Пти Вердо. Виноградники Каберне Совиньон в среднем старше 30 лет и соответствуют выбору, привезенному из Бордо в конце 19 века.
Красота композиции в
Don Melchor заключается в взаимопроникновении вкусов, ароматов и эмоций, производимых различными участками Каберне Совиньон.
Это объединение, в сбалансированном виде, выражения каждого из участков. Это нахождение баланса, который позволяет выразить место, почву, горы Анды в одном вине.
Винодел Энрике Тирадо является одним из самых влиятельных фигур в национальной винодельческой индустрии.
Более 20 лет он был отвествен за Don Melchor, первое в Чили винное вино-икону и настоящий эталон вида на мировом уровне.
Винодел Энрике Тирадо является одним из самых влиятельных фигур в национальной винодельческой индустрии.