Chilen eteläosa on yksi maan perinteisistä viidestä luonnonalueesta. Alue alkaa Araucanian alueilta ja päättyy suunnilleen Seno de Reloncaviin.

Tämä alue on yksi monimuotoisimmista maisemiltaan ja taloudellisilta toimiltaan. Andien Cordillera esittäytyy korkeine lumihuippuineen, jotka antavat alkunsa joille, järville ja laguuneille, joilla voit harrastaa kaikenlaisia toimintoja, sään tullen vähitellen kosteampaa ja maan peittäessä laajat metsät.

Yksi parhaista tavoista matkustaa ja kokea Patagonian alue on autolla, ajaen Chilen Kansallispuistojen reittiä, joka yhdistää 17 kansallispuistoa pitkin 2800 kilometriä maisemareittiä, Puerto Monttista Cabo de Hornosiin.


Chiloé-saari, Järvialue.

Hyvin lähellä Puerto Monttia, 200 kilometrin päässä, seuraamalla Kansallista Reittiä 5, voit päästä Chiloé-saarelle. Se yllättää kulttuurisella rikkaudellaan, täynnä myyttejä ja legendoja, kiinnittäen vierailijoiden huomion yksinkertaisuudellaan ja rakennusten erityispiirteillä. Sen tukkikylät ja 16 puukirkkoa on tunnustettu UNESCOn maailmanperintökohteena.

Sijaitseva Länsirannikolla Isla Grandella, Chiloé National Park sisältää paleontologisen kohteen Playa Rahuella, jossa on lukuisia kotoperäisiä puulajeja, kuten arrayán ja lehtikuusi. Retkeily on mahdollista eri puistopoluilla nauttiaksesi sen endeemisestä kasvistosta ja eläimistöstä.
 
Yksi tunnetuimmista hotelleista Chiloé-saarilla on Hotel Parque Quilquico, joka sijaitsee arkipelagissa, jonka muodostavat suuri saari ja noin 40 pienempää saarta ympäristössä. Se sijaitsee Dalcahue-kanavan rannoilla ja tarjoaa kauniin näkymän Quinchao-saarelle. Puun tuoksu, veden lämpö ja panoraamanäkymä tekevät siitä ainutlaatuisen kokemuksen. Rentoutumiseen hotellin terassilla on kylpytynnyreitä kuumille kylpyille. Lisäksi rannikolle päin johtava polku kutsuu kävelylle, läpi satavuotisten kotoperäisten puiden metsien rannalle ja Pullao-märkään.
 
Jotkut Chiloén gastronomian kuuluisista ruoista ovat Chapalele, perunasta ja jauhosta valmistettu, ja Curanto, perinteinen lihan ja merenelävien kypsentämismenetelmä, jossa käytetään kuumia kiviä, jotka on haudattu maahan. Suurista kaupungeista kuten Castro ja Dalcahue tarjotaan gastronomisia kierroksia, jotta voit tutustua peltojen viljelyihin ja valmistaa kuuluisaa curantoa.
 
 
 

EcoCamp Patagonian hotelli "dome", Torres del Painein kansallispuisto.

Edelleen etelään saavuttaessa Torres del Painein kansallispuistoon on EcoCamp Patagonia hotelli, 20 kilometrin päässä Torres del Paineista. ekologinen ehdotus, joka erikoistuu tarjoamaan korkealaatuisia seikkailukokemuksia, sitoutuen kaikin tavoin kestävyyteen. Sen "domeiksi" rakennetut mökit on suunniteltu ympäristövaikutusten minimoimiseksi.

Niille, jotka etsivät yhteyttä elävään luontoon, suosittelemme kävelyjä villieläinten tarkkailuun, mahdollisesti törmäät guanacoihin ylittämässä niittyjä tai pumeihin vaanimassa vuoria, unohtamatta valokuvaasi vaikuttavien Torres del Painein taustalla.

Hotelli tarjoaa ja suosittelee koulutetuille seikkailijoille "Epic Patagonia Multi Sport" -pakettia, joka koostuu vaelluksesta, pyöräilystä, kajakista, veneilystä ja jopa ratsastuksesta.

Tyypillisiä ruokia, joita voit maistaa Patagonian alueella ovat:

• Patagonian lammas, joka valmistetaan lampaanlihasta kokonaan ulkotiloissa antaen sille pehmeän ja laadukkaan tekstuurin.
• Patagonian guanaco, joka voidaan valmistaa paahdettuna, eskaaliona tai gulassina. Guanaco oli yksi alkuperäisasukkaiden eniten metsästämistä eläimistä.
• Carbonada, vihannes- ja lihakeitto, ihanteellinen kylmille ilmastoille. Siihen kuuluvia aineksia voivat olla peruna, porkkana, sipuli, kurpitsa ja jauhetut lihat.
• Charquicán, Etelä-Chilen tyypillinen ruoka, joka juontaa juurensa esikolumbiaaniselta ajalta. Alun perin siinä oli kurpitsaa, guanaco-jauhelihaa ja perunaa, mutta vuosien varrella reseptiin lisättiin maissia ja hienonnettuja tai jauhettuja lihoja, sekä valkoista riisiä tai cochayuyota, alueesta riippuen.

 
Etelä-Chilen gastronomia osoittaa uskomattoman kulttuurisen sekoituksen. Kansallispuistojen reitin matkustaminen tarjoaa mahdollisuuden nauttia näistä käsityönä valmistetuista ruoista, matkustaa ja saavuttaa kaikki alkuperäiskansojen, jotka tekevät tästä matkasta ainutlaatuisen kokemuksen.