Винодельня Montes

Винные туры Винодельни - Виноградники

Забронировать сейчас
Винодельня Монтес находится прямо в самом сердце Апальта, прекрасного района долины Кольчагуа. Эта большая, современная винодельня впечатляет своим изобретательным дизайном, подходом Фэн-шуй и григорианскими песнопениями, звучащими для созревающих бочек.

Первые деятельности на винограднике винодельни Монтес начались в 1987 году. Два партнера с большими мечтами, Аурелио Монтес, главный винодел, и Дуглас Мюррей, оба с многолетним опытом в винной индустрии.

Монтес также производит вина в Напа-Вэлли, Калифорния, под маркой Napa Angel и в Мендозе, Аргентина, под маркой Kaiken.

Первое премиальное вино, которое принесло славу винодельне, - это Монтес Альфа Каберне Совиньон, которое в настоящее время также производится. Несколько вин Монтес продолжают получать оценки от 90 и выше в журналах Wine Advocate и Wine Enthusiast. Сегодня Монтес экспортирует в более чем 72 страны.
История начинается в то время, когда чилийские винные экспорты начали расти. Монтес начал свою деятельность в 1987 году с годовым производством около 3 000 коробок по 12 бутылок. Компанию описывали как «бутиковую винодельню», производившую малые количества высококачественного вина.

„Приключение виноделии Монтес началось почти как проект по пенсии для нас. Мы хотели небольшую бутиковую виноделню, чтобы развлечь себя, как только мы пенсионируемся окончательно, что позволит нам производить вина для международных рынков“, - подчеркивает Аурелио.

В то время, Аурелио Монтес начал признаваться как очень талантливый энолог с отличными коммерческими инстинктами. Он был одним из первых в Чили, кто самостоятельно выходил продавать свои вина. Другие энологи оставались в своих лабораториях, в белых халатах, и никто не знал, кто они. За несколько лет 3 000 коробок стали более чем 650 000. В время запуска этого крупного проекта Чили не производила то, что хотели покупатели: высококачественные вина. „Потребность, на которую мы быстро отреагировали“, - сказал Аурелио.

Долина Сапаляр:
Позже пришло время для вызова традиционным сельскохозяйственным нормам, высаживая виноградник на побережье, в Сапалае, что никогда раньше не делалось. Один из наших последних продуктов - Outer Limits - был создан в этих виноградниках.

Монтес приземляется в Чилоэ:
Последняя безумная идея Аурелио началась в 2017 году, когда он привел вина Montes на архипелаг Чилоэ, в 1 200 км к югу от Сантьяго. Проводятся исследования и испытания, поскольку устанавливаются плантации сортов Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне, Пино Гри и Гевюрцтраминер на небольшом острове Мечуке.
Каждый день вина Монтес находят своих поклонников по всему миру. Будь то ценители вина или любители, просто наслаждающиеся удовольствием стакана вина, здесь они найдут что-то, что стимулирует и информирует.

Посетите винодельню Монтес и вдохновитесь ее дизайном Фэн-шуй. Попробуйте их лучшие вина. Насладитесь превосходной кухней ресторана Fuegos de Apalta, который занимается всемирно известный шеф-повар, Фрэнсис Малльман. Или отправьтесь на склон и пройдите по их ботанической тропе с потрясающими пейзажами.