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Das Montes Weingut liegt im Herzen von Apalta, einer wunderschönen Gegend im Colchagua-Tal. Dieses große, moderne Weingut beeindruckt mit seinem innovativen Design, dem Feng-Shui-Ansatz und den gregorianischen Gesängen, die zu reifen Fässern gespielt werden.
Die ersten Aktivitäten im Weinberg des Montes Weinguts begannen 1987. Zwei Partner mit großen Träumen, Aurelio Montes, Chef-Winzer, und Douglas Murray, beide mit langjähriger Erfahrung in der Weinindustrie.
Montes produziert auch Weine im Napa Valley, Kalifornien unter Napa Angel und in Mendoza, Argentinien unter dem Label Kaiken.
Der erste Premiumwein, der das Weingut berühmt machte, war der Montes Alpha Cabernet Sauvignon, der auch heute noch produziert wird. Mehrere der Montes-Weine erzielen weiterhin 90+ Punkte bei Wine Advocate und Wine Enthusiast. Montes exportiert derzeit in über 72 Länder.
Die Geschichte beginnt in der Zeit, als die chilenischen Weinexporte Fahrt aufnahmen. Montes begann 1987 mit einer jährlichen Produktion von etwa 3.000 12-Flaschen-Kisten. Das Unternehmen wurde als „Boutique-Weingut“ beschrieben, das kleine Mengen von qualitativ hochwertigem Wein herstellte.
„Das Abenteuer von Montes Weinen begann fast wie ein Ruhestandsprojekt für uns. Wir wollten ein kleines Boutique-Weingut, um uns einmal zur Ruhe zu setzen, das es uns ermöglichen würde, Weine für internationale Märkte herzustellen“, stellt Aurelio fest.
Zu dieser Zeit begann Aurelio Montes, als sehr talentierter Önologe mit großem kommerziellem Gespür, anerkannt zu werden. Er gehörte zu den ersten in Chile, die selbst hinausgingen, um ihre Weine zu verkaufen. Andere Önologen blieben in ihren Labors, mit Laborkittel bekleidet, und niemand wusste, wer sie waren. In wenigen Jahren wurden aus den 3.000 Kisten mehr als 650.000. In der Ära, als dieses große Projekt startete, produzierte Chile nicht das, was die Verbraucher trinken wollten: hochwertige Weine. „Ein Bedarf, den wir identifizierten und schnell beantworteten“, sagt Aurelio.

Zapallar-Tal:
Später kam die Herausforderung, traditionelle landwirtschaftliche Normen zu trotzen, indem ein Weinberg an der Küste in Zapallar gepflanzt wurde, etwas, was noch nie zuvor getan worden war. Outer Limits, eines unserer neuesten Produkte, wurde in diesen Weinbergen geboren.
Montes landet auf Chiloé:
Aurelios neueste verrückte Idee begann 2017, als er Montes Weine zum Chiloé-Archipel brachte, 1.200 km südlich von Santiago. Studien und Tests werden durchgeführt, während sie Plantagen von Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir und Gewürztraminer auf der kleinen Insel Mechuque anlegen.
Jeden Tag genießen Tausende von Menschen auf der ganzen Welt Montes Weine. Ob Weinkenner oder Enthusiasten, die einfach die Freuden eines Glases Wein genießen, hier finden sie etwas, das sie anregt und informiert.
Besuchen Sie das Montes Weingut und lassen Sie sich von seinem Feng Shui-Design inspirieren. Kosten Sie ihre feinsten Weine. Genießen Sie herausragende Restaurantküche im Fuegos de Apalta, betrieben vom weltberühmten Koch, Francis Mallmann. Oder wagen Sie sich auf den Hang und folgen Sie ihrem botanischen Pfad mit seiner atemberaubenden Landschaft.

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