Wein Touren
Weingüter - Weinberge
Die besten Weinberge in Chile.
Gegründet im Jahr 1885 von Don Francisco Undurraga Vicuna, ist dies eines der ältesten Weingüter in Chile.
Gelegen im Herzen des Maipo-Tals, auf dem Santa Ana Estate, können Sie hier einen der Pionier-Weinberge in der Weinbaukultur Chiles besuchen. Mit mehr als 130 Jahren Erfahrung und Innovation lädt Sie das Undurraga Weingut ein, zu erfahren, wie einzigartige Weine aus spezifischen Ursprüngen hergestellt werden, die das Beste der Terroirs und Täler Chiles widerspiegeln.
Besuchen Sie und entdecken Sie die hundertjährige Geschichte des Weinguts, entschlüsseln Sie durch ein Glas die Rätsel, Aromen und Geschichte, die in den Feldern eingebettet sind.
Undurraga Weingut ist in den wichtigsten Weinbaugebieten des Landes vertreten, wie Maipo-Tal, Leyda, Colchagua, Cachapoal und Maule. Einige von ihnen sind etablierte Täler mit langer Tradition, während andere eine junge, aber wachsende und weltweit anerkannte Aktivität haben. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es Undurraga, eine interessante Vielfalt an Ursprüngen in seinen Weinen anzubieten.
Das Ziel von Undurraga ist es, Trauben von höchster Qualität zu erzeugen und dabei minimal mit dem Terroir zu intervenieren. Dafür arbeitet das landwirtschaftliche Team von Undurraga Keller durch die folgenden Phasen:
- Respekt vor der Umwelt: Versuch, Weine zu erzeugen, mit möglichst geringem chemischen und künstlichen Eingriff
- Rigoroses Studium: Sie führen ernsthafte Studien über die verschiedenen Bodenarten, Klimazonen und das physiologische Verhalten der Sorten durch
- Permanente Planung: Das Undurraga-Team ist immer auf der Suche nach spezifischen Terroirs in bestimmten Regionen
- Tropfbewässerungssystem
Das Undurraga Weingut verfügt über moderne Einrichtungen mit hochmoderner Maschinerie zur Durchführung der Prozesse der Gärung, Verarbeitung, Reifung und Abfüllung seiner Still- und Schaumweine. Antike und frische unterirdische Keller, die bis zum Gründungsjahr von Undurraga im 19. Jahrhundert zurückreichen, bilden die perfekte Umgebung für die Reifung ihrer Reserva-Weine.
Ein erfahrenes Kellerteam und moderne Einrichtungen mit einer Kapazität von 20 Millionen Litern ermöglichen es Undurraga, Weine von international anerkannter Qualität herzustellen, um die unterschiedlichsten Gaumen zu befriedigen. Undurraga verfügt über 2 Weingüter mit einer Gesamtkapazität von 23.000.000 Litern. Eins befindet sich in Quinta de Tilcoco VI Region, das zweite und Hauptweingut auf der Santa Ana Farm, Talagante, Metropolitan Region, wo moderne Einrichtungen zur Durchführung der Prozesse der Gärung, Verarbeitung, Reifung und Abfüllung seiner Still- und Schaumweine vorhanden sind.