Vinresor
Vinproducenter - Vingårdar
Boka här
Viña Aquitania i sina 33 år av historia är erkänd för att producera druvor i två unika Terroirs i Chile, vilket resulterar i högkvalitativa, eleganta och väldigt identitetsfulla viner.
Grundarna letade efter en plats med historia och kvalitet för Viña Aquitania. De planterade vingården i foten av Cerro San Ramón, den första bergskedjan i Anderna från väst till öst.
Vingården ligger på över 700 meters höjd och kännetecknas av en jord av alluvial-kolluvialt ursprung, stenig och näringsfattig, med ett tunt lager lerigt silt med lågt innehåll av organiskt material. Den här typen av mark tillåter mycket bra vatteninfiltration, vilket underlättar rötternas djupa utveckling.
Klimatet i detta terroir påverkas av varma dagar på sommaren, där temperaturerna kan nå 33°C, med kalla nätter på 13°C till 15°C.
Den stora temperaturskillnaden beror på att under natten från toppen av Cerro San Ramón, på 3253 meters höjd, kommer mycket kalla vindar ner mot vingården vilket ger en termisk amplitud på 15 till 20°C, vilket hjälper mycket till att bevara aromer och fräschhet i vår Cabernet Sauvignon.
Den här platsen representerar en frostsäker klimatzon, med bra sol exponering utan regn under druvornas mognads- och skördetid. Det finns tillräckligt med vatten för att bevattna under hela vinrankornas tillväxt, vilket gör den här platsen till ett magnifikt terroir.