Aquitania Wines
Peñalolén, Chile
Selección local
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Características
Precio
$$$$ Accesibles
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Viña Aquitania en sus 33 años de historia es reconocida por producir uvas en dos Terroirs únicos en Chile de los cuales se originan vinos de alta calidad, elegantes y de gran identidad. Los fundadores buscaron para Viña Aquitania un lugar conocido por su historia y calidad de vinos. Plantaron el viñedo en las faldas del Cerro San Ramón, siendo esta la primera cordillera de la Cordillera de los Andes de Oeste a Este. El viñedo está situado a más de 700 metros de altitud y se caracteriza por un suelo de origen aluvial-coluvial, pedregoso y pobre, con una fina capa de limo arcilloso con bajo contenido en materia orgánica. Este suelo permite una muy buena infiltración del agua lo que ayuda al desarrollo de las raíces en profundidad. El clima de este terroir está influenciado por días calurosos en verano, donde las temperaturas pueden alcanzar los 33ºC, con noches frías de 13º a 15ºC. Esta gran diferencia de temperaturas se debe a que durante la noche desde la cumbre del Cerro San Ramón, a 3253 metros, descienden vientos muy fríos hacia el viñedo dando una amplitud térmica de 15 a 20ºC, lo que ayuda mucho a conservar los aromas. y la frescura de nuestro Cabernet Sauvignon. Este lugar representa una zona climática libre de heladas, con buena exposición solar y sin lluvias durante la época de maduración y cosecha de la uva. Hay suficiente agua para regar durante todo el crecimiento de las vides, lo que hace de este lugar un magnífico terroir.
Viña Aquitania en sus 33 años de historia es reconocida por producir uvas en dos Terroirs únicos en Chile de los cuales se originan vinos de alta calidad, elegantes y de gran identidad. Los fundadores buscaron para Viña Aquitania un lugar conocido por su historia y calidad de vinos. Plantaron el viñedo en las faldas del Cerro San Ramón, siendo esta la primera cordillera de la Cordillera de los Andes de Oeste a Este. El viñedo está situado a más de 700 metros de altitud y se caracteriza por un suelo de origen aluvial-coluvial, pedregoso y pobre, con una fina capa de limo arcilloso con bajo contenido en materia orgánica. Este suelo permite una muy buena infiltración del agua lo que ayuda al desarrollo de las raíces en profundidad. El clima de este terroir está influenciado por días calurosos en verano, donde las temperaturas pueden alcanzar los 33ºC, con noches frías de 13º a 15ºC. Esta gran diferencia de temperaturas se debe a que durante la noche desde la cumbre del Cerro San Ramón, a 3253 metros, descienden vientos muy fríos hacia el viñedo dando una amplitud térmica de 15 a 20ºC, lo que ayuda mucho a conservar los aromas. y la frescura de nuestro Cabernet Sauvignon. Este lugar representa una zona climática libre de heladas, con buena exposición solar y sin lluvias durante la época de maduración y cosecha de la uva. Hay suficiente agua para regar durante todo el crecimiento de las vides, lo que hace de este lugar un magnífico terroir.
