Rosita Vitacura

Mexikanisch
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Alles begann mit einer Reise unseres Kochs, Nicolás Rosen, in aztekische Länder, wo er von ihrer Gastronomie und Kultur fasziniert war, was zur Schaffung eines ikonischen Ortes in Santiago führte, wo die Musik, die Atmosphäre, die Dekoration direkt aus Mexiko und jedes Detail perfekt zusammenkommen, damit Sie einen unvergesslichen Aufenthalt haben. Rositas Aromen bestehen aus den Merkmalen der mexikanischen Küche. Machen Sie sich bereit, eine coole Erfahrung zu genießen, die speziell für Sie kreiert wurde!
Rosita wird von Nicolas Rosen geleitet, dem Executive Chef und General Manager, mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in der Branche, Absolvent der Le Ecole Gregoire Ferrandi Schule in Paris, Frankreich, und später arbeitete er für einen Zeitraum von einem Jahr mit Martin Berasategui (3 Michelin-Sterne) zusammen, um dann seine eigenen gastronomischen Unternehmen zu leiten. Derzeit haben wir ein großes Team, das sich voll und ganz darauf konzentriert, ein ganzheitliches Erlebnis zu bieten.

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Paseo Peatonal El Mañío 1637, Vitacura

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