Meksykański
Zarezerwuj tutaj
Wszystko zaczęło się od podróży naszego szefa kuchni, Nicolasa Rosena, do ziem Azteków, gdzie zafascynowała go ich kuchnia i kultura, co zaowocowało stworzeniem kultowego miejsca w Santiago, gdzie muzyka, atmosfera, dekoracje przywiezione prosto z Meksyku oraz każdy detal doskonale ze sobą współgrają, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenie. Smaki Rosity składają się z cech kuchni meksykańskiej. Przygotuj się na niezapomniane wrażenia, stworzone specjalnie dla Ciebie!
Rosita jest prowadzona przez Nicolasa Rosena, szefa kuchni i dyrektora generalnego, posiadającego ponad 10-letnie doświadczenie w branży, absolwenta paryskiej szkoły Le Ecole Gregoire Ferrandi, a następnie pracującego z Martinem Berasateguim (3 gwiazdki Michelin) przez okres jednego roku, po czym przejął kontrolę nad swoimi własnymi biznesami gastronomicznymi. Aktualnie mamy dużą zespół, całkowicie zaangażowany w zapewnienie całkowitego doświadczenia.