Rosita Vitacura
Vitacura, Chile
Lokalt val
MexikanskRestauranger
Boka här
Det hela började med en resa av vår kock, Nicolás Rosen, till aztekiska länder, där han blev fascinerad av deras gastronomi och kultur, vilket kulminerade i skapandet av en ikonisk plats i Santiago där musiken, atmosfären, dekorationen som tagits direkt från Mexiko och varje detalj kommer perfekt samman så att du har en oförglömlig vistelse. Rositas smaker består av egenskaperna hos mexikansk matlagning. Gör dig redo att njuta av en häftig upplevelse, skapad speciellt för dig!
Rosita leds av Nicolas Rosen, executive chef och general manager, med mer än 10 års erfarenhet inom området, utbildad i Paris, Frankrike, på Le Ecole Gregoire Ferrandi-skolan och arbetade senare med Martin Berasategui (3 Michelin-stjärnor) under en period av ett år, och sedan ta hand om sina egna gastronomiska företag. Vi har för närvarande ett stort team, fullt engagerat i att erbjuda en total upplevelse.
Det hela började med en resa av vår kock, Nicolás Rosen, till aztekiska länder, där han blev fascinerad av deras gastronomi och kultur, vilket kulminerade i skapandet av en ikonisk plats i Santiago där musiken, atmosfären, dekorationen som tagits direkt från Mexiko och varje detalj kommer perfekt samman så att du har en oförglömlig vistelse. Rositas smaker består av egenskaperna hos mexikansk matlagning. Gör dig redo att njuta av en häftig upplevelse, skapad speciellt för dig!
Rosita leds av Nicolas Rosen, executive chef och general manager, med mer än 10 års erfarenhet inom området, utbildad i Paris, Frankrike, på Le Ecole Gregoire Ferrandi-skolan och arbetade senare med Martin Berasategui (3 Michelin-stjärnor) under en period av ett år, och sedan ta hand om sina egna gastronomiska företag. Vi har för närvarande ett stort team, fullt engagerat i att erbjuda en total upplevelse.
