Vinresor
Vinproducenter - Vingårdar
Boka här
Arkitekturen för
VIK vingård tar hänsyn till skalan av produktionen av ultrapremiumviner på ett innovativt och djärvt sätt.
Vingården är en imponerande struktur som till största delen är begravd mitt i den omgivande marken, för att få betydande energibesparingar och begränsad visuell påverkan, vilket lämnar vingården som huvudrollen i landskapet. När du går genom vingården kommer du att förstå de skiljande behoven för varje steg i vinproduktionsprocessen.
Det finns åtminstone tre distinkta områden i vingården som ger mening åt denna design.
Det första är den stora löpande spegeln av vatten vid ingången med 90 stora granitblock placerade överallt. Gångvägar tillåter besökaren att gå bland det rinnande vattnet som kyler fatrummet som ligger under det.
Denna inledande ingång med utsikt över cordilleran och vingården sätter scenen för den stora jäsningssalen. Arbetet utförs i naturligt ljus tack vare ett tak med en semitransparent membran av PTFE.