Tanino Restaurante


Tanino surpreende pela sua excelente gastronomia e serviço, num ambiente acolhedor, rodeado por belos jardins, um pomar orgânico e uma vista privilegiada para as vinhas. A nossa equipa gastronómica em conjunto com o nosso enólogo, Alberto Guolo, trabalha para alcançar uma perfeita harmonia entre os nossos vinhos e cada um dos pratos preparados, incorporando peixes e frutos do mar, carnes e massas. Alcançando uma cozinha cheia de sabores e texturas que realçam todas as virtudes dos nossos vinhos.
Cozinha moderna, onde cada criação é concebida para alcançar uma harmonização especial com os nossos vinhos baseada na identidade da nossa terra natal, desde o mar até à cordilheira - Chile.
Além disso, integrando o legado culinário das nossas origens familiares do Norte da Itália.
Utilizamos produtos frescos e orgânicos, cultivados no nosso próprio pomar.
O Tanino foi reconhecido como um dos 20 melhores restaurantes de vinha do mundo pela revista canadiana Wine Access.

Direcções

Hijuelas Nº 2 Ex Fundo, Sta Rosa, Casablanca, Valparaíso, Valparaíso

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