Tanino surprend par son excellente gastronomie et son service, dans une atmosphère chaleureuse, entourée de beaux jardins, d'un jardin biologique et d'une vue privilégiée sur les vignobles. Notre équipe gastronomique, associée à notre vigneron, Alberto Guolo, travaille à atteindre une harmonie parfaite entre nos vins et chacun des plats préparés, incorporant poissons et fruits de mer, viandes et pâtes. Réalisation d'une cuisine pleine de saveurs et de textures mettant en valeur toutes les bontés de nos vins.
Cuisine moderne, où chaque création est conçue pour obtenir un accord spécial avec nos vins, basé sur l'identité de notre patrie, de la mer à la cordillère - Chili.
De plus, en intégrant l'héritage culinaire de nos origines familiales du Nord de l'Italie.
Nous utilisons des produits frais et biologiques, cultivés dans notre propre jardin.
Tanino a été reconnu comme l'un des 20 meilleurs restaurants de vignobles au monde par le magazine canadien Wine Access.