Tanino overrasker med sin utmerkede gastronomi og service, i en koselig atmosfære, omgitt av vakre hager, en økologisk frukthage og en privilegert utsikt over vingårdene. Vårt gastronomiske team sammen med vår vinmaker, Alberto Guolo, jobber med å oppnå en perfekt harmoni mellom våre viner og hver av rettene som er tilberedt, med innlemmelse av fisk og sjømat, kjøtt og pasta. Oppnå en matlaging full av smaker og teksturer som fremhever all godheten i våre viner.
Moderne matlaging, der hver skapelse er designet for å oppnå en spesiell paring med våre viner basert på identiteten til vårt hjemland, fra hav til fjellkjede - Chile.
I tillegg integrerer vi den kulinariske arven fra vår families opprinnelse fra Nord-Italia.
Vi bruker ferske og økologiske produkter, dyrket i vår egen frukthage.
Tanino har blitt anerkjent som en av de 20 beste vingårdrestaurantene i verden av det kanadiske magasinet Wine Access.