Tanino verrast door zijn uitstekende gastronomie en service, in een gezellige sfeer, omringd door prachtige tuinen, een biologische boomgaard en een bevoorrecht uitzicht op de wijngaarden. Ons gastronomisch team samen met onze wijnmaker, Alberto Guolo, werkt aan het bereiken van een perfecte harmonie tussen onze wijnen en elk van de bereide gerechten, waarbij vis en zeevruchten, vlees en pasta worden opgenomen. Het bereiken van een keuken vol smaken en texturen die alle goede eigenschappen van onze wijnen benadrukken.
Moderne keuken, waarbij elke creatie is ontworpen om een speciale combinatie met onze wijnen te bereiken op basis van de identiteit van ons land, van zee tot bergketen - Chili.
Bovendien integreren we het culinaire erfgoed van onze familie-afkomst uit Noord-Italië.
We gebruiken verse en biologische producten, geteeld in onze eigen boomgaard.
Tanino is erkend als een van de 20 beste wijngaardrestaurants ter wereld door het Canadese tijdschrift Wine Access.