Valparaiso: Chilensk matlagingskurs med besøk på ferskvaremarkedet
3 Reviews
For voksne
Turer
Kultur og historie
Utdanningsaktiviteter
Markeder, basarer og souker
Lær å lage tradisjonelle chilenske retter sammen med en profesjonell kokk i en praktisk matlagingskurs. Oppdag hemmelighetene bak det chilenske kjøkkenet og nyt et glass vin eller en Pisco Sour.
Highlights
- Lær å lage tradisjonelle chilenske retter med en profesjonell kokk
- Oppdag hemmelighetene bak det chilenske kjøkkenet med et praktisk matlagingskurs
- Bli med på en markedstur for å lære om de ferske ingrediensene som brukes i chilenske retter
- Nyt smakene av det harde arbeidet ditt med et glass vin eller Pisco Sour
- Velg mellom en rekke retter som passer dine diettpreferanser
Description
Chile & tradisjon er vårt mest solgte matlagingskurs.
I forhold til de andre kursene har du et bredere utvalg av retter, og det inkluderer dessert, samt en Farmer's Market Shopping Tour.
I løpet av den første halvtimen bearbeider vi ferske grønnsaker fra markedet, som tomat, løk og koriander (eller ciboulette/løkløk), og vi lager en chilensk pebre.
Deretter begynner vi å elte og lage empanadas i ovn. Det klassiske fyllet er alltid Pino (kjøtt) eller ost.
Hvis du ikke kan spise empanadas, kan du velge å lage fylt avokado eller lignende veggisbaserte forretter.
Vi fortsetter med fem typiske chilenske retter, som er Charquicán (med eller uten kjøtt), eller Cazuela (med kylling eller kjøtt), Pastel de Choclo (maispai når det er sesong), Cancato (smørfisk eller laks) eller Ceviche.
Vi avslutter med å servere alt dette med vin og/eller Pisco Sour.
Includes
Tospråklig kokk
Forklær og kjøkkenutstyr
Drikkevarer, markedsprodukter, kjøkkenutstyr
Important Information
- Vi trenger minst 7 dagers varsel for å bestille denne turen på grunn av tilgjengelighet. Ikke bekymre deg, når du bestiller, vil vi kontakte deg for å organisere alt bedre.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert