Valparaiso: Chileense kookles met bezoek aan de versmarkt

Highlights

• Leer traditionele Chileense gerechten koken met een professionele chef-kok
• Ontdek de geheimen van de Chileense keuken met een praktijkgerichte kookles
• Geniet van een rondleiding over de markt om meer te leren over de verse ingrediënten die worden gebruikt in Chileense gerechten
• Proef de smaken van je harde werk met een glas wijn of een Pisco Sour
• Kies uit verschillende gerechten die passen bij je dieetvoorkeuren

Description

Chili & Traditie is onze best verkopende kookles. In vergelijking met de rest heb je een ruimere keuze aan gerechten en is het dessert inbegrepen, evenals een Farmer's Market Shopping Tour. Tijdens het eerste half uur bewerken we verse groenten van de markt, zoals tomaat, ui en koriander (of ciboulette/bieslook), en maken we een Chileense pebre. Daarna beginnen we met het kneden en maken van een aantal oven empanadas. De klassieke vullingen zijn altijd Pino (vlees) of Kaas. Als je geen empanadas kunt eten, kun je kiezen voor gevulde avocado of een soortgelijk voorgerecht op basis van groenten. We gaan verder met jouw keuze uit VIJF typisch Chileense gerechten, namelijk de Charquicán (met of zonder vlees), of Cazuela (met kip of vlees), Pastel de Choclo (Maïstaart als het seizoen is), Cancato (Botervis of Zalm), of Ceviche. We sluiten af door dit alles te serveren met Wijn en/of Pisco Sour.

Includes

Tweetalige kok Schorten en keukengerei Dranken, marktproducten, kookgerei

Important Information

• In verband met beschikbaarheid moeten we deze tour minimaal 7 dagen van tevoren boeken. Maak je geen zorgen, als je boekt nemen we contact met je op om alles beter te organiseren.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling