Valparaiso: Corso di cucina cilena con visita al mercato fresco
3 Reviews
Per adulti
Tour
Cultura e storia
Attività educative
Mercati, bazar e souk
Impara a cucinare i piatti tradizionali cileni con uno chef professionista in un corso di cucina pratico. Scopri i segreti della cucina cilena e gusta un bicchiere di vino o un Pisco Sour.
Highlights
- Impara a cucinare i piatti tradizionali cileni con uno chef professionista
- Scopri i segreti della cucina cilena con un corso pratico di cucina
- Goditi un tour del mercato per conoscere gli ingredienti freschi utilizzati nei piatti cileni.
- Assapora il sapore del tuo duro lavoro con un bicchiere di vino o un Pisco Sour.
- Scegli tra una varietà di piatti che si adattano alle tue preferenze alimentari
Description
Chile & Tradition è il nostro corso di cucina più venduto.
Rispetto agli altri, hai a disposizione una scelta più ampia di piatti e include il dessert, oltre a un giro di shopping al Farmer's Market.
Durante la prima mezz'ora lavoriamo le verdure fresche del mercato, come pomodori, cipolle e coriandolo (o ciboulette/chives), e prepariamo un pebre cileno.
Poi inizieremo a impastare e a realizzare delle empanadas da forno. I ripieni classici sono sempre Pino (carne) o Formaggio.
Se non puoi mangiare le empanadas, puoi scegliere di preparare un avocado ripieno o un antipasto simile a base di verdure.
Continuiamo con la scelta di CINQUE piatti tipici cileni: Charquicán (con o senza carne), Cazuela (con pollo o carne), Pastel de Choclo (torta di mais quando è stagione), Cancato (pesce burro o salmone) o Ceviche.
Per concludere, serviamo tutto questo con vino e/o Pisco Sour.
Includes
Chef bilingue
Grembiuli e utensili da cucina
Bevande, prodotti di mercato, utensili da cucina
Important Information
- Per prenotare questo tour è necessario un preavviso minimo di 7 giorni a causa della disponibilità. Non preoccuparti, al momento della prenotazione ti contatteremo per organizzare al meglio il tutto.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo