Valparaiso: Chileläinen ruoanlaittokurssi ja vierailu tuoreilla markkinoilla
3 Reviews
Aikuisille
Kierrokset
Kulttuuri ja historia
Koulutusaktiviteetit
Markkinat, basaarit ja soukit
Opi valmistamaan perinteisiä chileläisiä ruokia ammattikokin kanssa käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla. Tutustu chileläisen keittiön salaisuuksiin ja nauti lasillinen viiniä tai Pisco Sour.
Highlights
- Opi kokkaamaan perinteisiä chileläisiä ruokia ammattikokin kanssa.
- Tutustu chileläisen keittiön salaisuuksiin käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla.
- Nauti markkinakierroksesta ja tutustu chileläisten ruokien tuoreisiin raaka-aineisiin.
- Nauti kovan työsi mauista lasillisen viiniä tai Pisco Sourin kanssa
- Valitse ruokavaliosi mukaan erilaisista ruokalajeista.
Description
Chile & Perinne on myydyin ruoanlaittokurssimme.
Muihin kursseihin verrattuna sinulla on laajempi valikoima ruokia, ja se sisältää jälkiruoan sekä ostoskierroksen viljelijätorilla.
Ensimmäisen puolen tunnin aikana työstämme torilta tuoreita vihanneksia, kuten tomaattia, sipulia ja korianteria (tai ciboulettea/ruohosipulia), ja teemme chileläisen pebren.
Sitten alamme vaivata ja tehdä uuni-empanadoja. Klassiset täytteet ovat aina Pino (liha) tai Juusto.
Jos et voi syödä empanadoja, voit valita täytetyn avokadon tai vastaavan kasvispohjaisen alkupalan.
Jatkamme valitsemalla viisi tyypillistä chileläistä ruokalajia, jotka ovat Charquicán (lihan kanssa tai ilman lihaa) tai Cazuela (kanan tai lihan kanssa), Pastel de Choclo (maissipiirakka, kun on sesonki), Cancato (voikala tai lohi) tai Ceviche.
Lopuksi tarjoilemme kaiken tämän viinin ja/tai Pisco Sourin kanssa.
Includes
Kaksikielinen kokki
Esiliinat ja keittiövälineet
Juomat, markkinatuotteet, ruoanlaittovälineet
Important Information
- Tarvitsemme vähintään 7 päivän varoitusajan tämän retken varaamiseen saatavuuden vuoksi. Älä huoli, kun varaat, otamme sinuun yhteyttä, jotta voimme järjestää kaiken paremmin.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen