Valparaiso : Cours de cuisine chilienne avec visite d'un marché frais

Valparaiso : Cours de cuisine chilienne avec visite d'un marché frais

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Pour les adultes Visites Culture et histoire Activités éducatives Marchés, bazars et souks

Apprenez à cuisiner des plats traditionnels chiliens avec un chef professionnel lors d'un cours de cuisine pratique. Découvrez les secrets de la cuisine chilienne et dégustez un verre de vin ou un Pisco Sour.

Highlights

Apprenez à cuisiner des plats traditionnels chiliens avec un chef professionnel.
Découvrez les secrets de la cuisine chilienne lors d'un cours de cuisine pratique.
Profitez d'une visite du marché pour découvrir les ingrédients frais utilisés dans les plats chiliens.
Savourez les saveurs de votre dur labeur avec un verre de vin ou un Pisco Sour.
Choisissez parmi une variété de plats pour répondre à vos préférences alimentaires.

Description

Chili et tradition est notre cours de cuisine le plus vendu. Par rapport aux autres cours, vous avez un plus grand choix de plats, et il inclut le dessert, ainsi qu'une visite des marchés de producteurs. Pendant la première demi-heure, nous travaillons des légumes frais du marché, comme la tomate, l'oignon et la coriandre (ou ciboulette), et nous préparons un pebre chilien. Ensuite, nous commencerons à pétrir et à faire des empanadas au four. Les garnitures classiques sont toujours le Pino (viande) ou le Fromage. Si vous ne pouvez pas manger d'empanadas, vous pouvez choisir de préparer un avocat farci ou un amuse-bouche végétarien similaire. Nous poursuivons avec votre choix de CINQ plats chiliens typiques, à savoir le Charquicán (avec ou sans viande), la Cazuela (avec du poulet ou de la viande), le Pastel de Choclo (tarte au maïs en saison), le Cancato (poisson beurre ou saumon) ou le Ceviche. Nous terminons en servant le tout avec du vin et/ou du Pisco Sour.

Includes

Chef bilingue Tabliers et ustensiles de cuisine Boissons, produits du marché, ustensiles de cuisine

Important Information

Nous avons besoin d'un préavis d'au moins 7 jours pour réserver cette excursion en raison de la disponibilité. Ne vous inquiétez pas, lorsque vous aurez réservé, nous vous contacterons pour mieux organiser les choses.