La cuisine asiatique offre une grande variété dans la ville de Santiago et la qualité est en hausse. En plus de la nourriture chinoise classique, nous allons essayer le meilleur de la cuisine vietnamienne, thaïlandaise et indienne.

Vietnam Discovery - Cuisine vietnamienne
L'un des restaurants préférés des amateurs de cuisine asiatique à Santiago, Vietnam Discovery est rapidement devenu un épicentre gastronomique et social en raison de sa bonne table, son atmosphère décontractée et un bar spectaculaire. En 2008, il s'est installé à Bellavista, basant son succès sur l'attrait de la cuisine vietnamienne et la qualité d'une proposition complète et aujourd'hui il présente un nouvel endroit à Vitacura, où vous pouvez profiter du même menu de saveurs exquises, de la qualité de son service, d'une atmosphère inspirante et de l'ambiance qui le caractérise.
 
La base gastronomique des deux lieux - qui offrent le même menu de plats et cocktails - sont des recettes d'origine familiale, 100% traditionnelles, et l'élégante fusion française, qui se reflète dans leurs exquis desserts, complétant une proposition équilibrée et inhabituelle au Chili.
 
La nouvelle succursale de Vitacura maintient son sceau de qualité et vous invite également à vous déconnecter de la ville, de la banalité et de sa vitesse, pour vous connecter à l'exotique et vivre ce qu'ils appellent l'"expérience Vietnam Discovery" : Bonne table, un bar fascinant et des activités qui invitent au plaisir et à partager des moments mémorables autour de la gastronomie, dans un environnement qui reproduit des paysages exotiques de l'Est.


Vietnam Discovery - Santiago du Chili

Naoki - Cuisine japonaise
C'est l'un des meilleurs restaurants de cuisine Nikkei servi par son propre propriétaire. Marcos est le chef principal qui prépare tout et coordonne tout. Saveurs, température, variété, présentation et attention. Mention spéciale aux délicieux desserts, une chose rare dans les restaurants japonais.
Matsuri - Cuisine japonaise
Cet endroit situé dans Los Condes se distingue par ses saveurs et ses combinaisons et aussi parce qu'ils travaillent toujours avec des produits frais. Le service peut prendre un certain temps, mais cela vaut la peine d'attendre.

Naoki - Santiago du Chili
Hansoban - Cuisine coréenne
La star de ce restaurant coréen est le Kimchi. C'est un plat qui est un patrimoine culturel immatériel de l'humanité selon l'Unesco, qui existe dans toutes les maisons de Corée du Sud. Le Kimchi est composé de légumes fermentés - principalement des radis et du chou chinois - au goût intense non seulement pour la fermentation mais aussi pour son piquant.
Lai Thai - Cuisine thaïlandaise
Le premier endroit de Lai Thai est Franklin 602, Santiago Centro. Conçu comme une plongée, il a fait très bon chemin et aujourd'hui il a déjà 4 magasins dans la ville, à Lo Barnechea, Vitacura, La Reina et Providencia.