Kuchnia azjatycka ma dużą ofertę w mieście Santiago, a jakość wzrasta. Oprócz klasycznej kuchni chińskiej, spróbujemy najlepszych dań wietnamskich, tajskich i indyjskich.

Odkrycie Wietnamu - Kuchnia wietnamska
Jedna z ulubionych restauracji miłośników kuchni azjatyckiej w Santiago, Odkrycie Wietnamu szybko stało się epicentrum gastronomicznym i społecznym ze względu na swoje dobre stoły, przyjemną atmosferę oraz spektakularny bar. W 2008 roku osiedlił się w Bellavista, bazując na atrakcyjnej kuchni wietnamskiej i jakości kompleksowej propozycji, a dziś prezentuje nowe miejsce w Vitacura, gdzie można delektować się tym samym menu wykwintnych smaków, jakością obsługi, inspirującą atmosferą i nastrójem, który go charakteryzuje.
 
Bazą gastronomiczną obu miejsc - które oferują to samo menu dań i koktajli - są przepisy rodzinne, 100% tradycyjne oraz elegancka francuska fuzja, która znajduje odzwierciedlenie w ich wybornych deserach, uzupełniając zrównoważoną i nietypową propozycję w Chile.
 
Nowa filia w Vitacura zachowuje swój znak jakości, a także zaprasza do oderwania się od miasta, rzeczywistości i jego szybkości, by połączyć się z egzotycznym i przeżyć to, co oni nazywają „doświadczeniem Odkrycia Wietnamu”: Dobre stoły, fascynujący bar i rozrywki, które zapraszają do zabawy i dzielenia się niezapomnianymi chwilami wokół gastronomii, w otoczeniu, które replikuje egzotyczne krajobrazy Wschodu.


Odkrycie Wietnamu - Santiago de Chile

Naoki - Kuchnia japońska
To jedna z najlepszych restauracji z jedzeniem Nikkei prowadzona przez własnego właściciela. Marcos jest głównym szefem kuchni, który wszystko przygotowuje i koordynuje. Smaki, temperatura, różnorodność, prezentacja i uwaga. Szczególne wyróżnienie dla pysznych deserów, rzadkości w restauracjach japońskich.

Matsuri - Kuchnia japońska
To miejsce położone w Los Condes wyróżnia się smakami i kombinacjami, a także dlatego, że zawsze pracują z świeżymi produktami. Obsługa może trochę potrwać, ale warto poczekać.


Naoki - Santiago de Chile

Hansoban - Kuchnia koreańska
Gwiazdą tego koreańskiego restauracji jest Kimchi. Jest to danie, które zgodnie z UNESCO jest Niematerialnym Dziedzictwem Ludzkości, które istnieje we wszystkich domach Korei Południowej. Kimchi to fermentowane warzywa - głównie rzodkiewki i chińska kapusta - o intensywnym smaku, nie tylko ze względu na fermentację, ale także na swędzenie.

Lai Thai - Kuchnia tajska
Pierwsze miejsce w Lai Thai znajduje się przy Franklin 602, Santiago Centro. Zaprojektowane jako dziura, sprawiło, że radzi sobie bardzo dobrze, a dziś ma już 4 sklepy w mieście, w Lo Barnechea, Vitacura, La Reina i Providencia.