To cały blok ograniczony przez ulice Vitacura, Alonso de Córdova, Francisco de Aguirre i Pedro de Villagra, gdzie bracia Max, Domingo i Juan Pablo Raide zakupili i przekształcili kilka firm, w tym restauracje, kawiarnię, lodziarnię, butik i nawet teatr.
Dzielnica ta swą nazwę wzięła od słynnej restauracji europejskiej, która działała tam i zawsze była miejscem spotkań wpływowych osób, a którą zaktualizowali bracia Raide, oferując wysokiej klasy kuchnię w rozsądnych cenach, przy zachowaniu niezwykle wysokiej jakości.
The European jest centrum dzielnicy, ale w jej obrębie znajduje się Bar Jardín Secreto, gdzie wyróżnia się japońskie jedzenie z doskonałym sushi oraz obok Casa Las Cujas, restauracja pochodząca z Cachagua, która dzisiaj znajduje się tutaj, serwując niektóre z najświeższych owoców morza w Santiago i Osteria Italiana Maiori.