Il s'agit d'un pâté entier délimité par l'avenue Vitacura, Alonso de Córdova, Francisco de Aguirre et Pedro de Villagra, où les frères Max, Domingo et Juan Pablo Raide ont acquis et transformé plusieurs entreprises, dont des restaurants, un café, une glacerie, une boutique et même un théâtre.
Le quartier tire son nom du célèbre restaurant européen qui y opérait, qui a toujours été un point de rencontre pour des personnes influentes, et qui a été réactualisé par les frères Raide avec une cuisine de haute qualité à des prix raisonnables pour sa qualité extrêmement élevée.
Le Européen est l'épicentre du quartier, mais à l'intérieur se trouve le Bar JardÃn Secreto, où un menu de nourriture japonaise avec un sushi de première classe se distingue, et Casa Las Cujas, un restaurant qui a vu le jour à Cachagua et qui se situe aujourd'hui. Ils mangent certains des fruits de mer les plus frais à Santiago et Osteria Italiana Maiori.