Visites de vignobles
Vignobles - Domaines viticoles
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La vallée de Casablanca est l'un des endroits les plus prestigieux pour la production de raisins de climat froid. Située à 70 km à l'ouest de Santiago, elle est à moins de 25 km de l'océan Pacifique. Grâce à l'influence froide du courant océanique de Humboldt, qui longe la côte chilienne, le brouillard et les basses températures du matin permettent aux raisins de conserver leur fraîcheur fruitée et leur haute acidité.
En 1989, Thierry Villard a fondé ce qui sera considéré comme le premier domaine viticole de taille réduite au Chili dans cette vallée. Pendant trois décennies,
Villard a été reconnu comme l'un des meilleurs domaines viticoles de Casablanca. Et depuis plus de dix ans, avec une solidité propre à quelqu'un qui connaît en profondeur les spécificités de son territoire et du terroir, la deuxième génération de la famille a innové avec de nouvelles techniques œnologiques pour créer de nouveaux vins super premium d'une grande structure et élégance.