Villard Fine Wines
Casablanca, Chile
Lokale keuze
In één oogopslag
Prijs
$$$$ Duur
Boek uw ervaring
De Casablanca-vallei is een van de meest prestigieuze gebieden voor de productie van druiven uit koude klimaten. Gelegen op 70 km ten westen van Santiago, ligt het op minder dan 25 km van de Stille Oceaan. Door de koude invloed van de Humboldt-stroming die langs de Chileense kust loopt, laten de ochtendmist en lage temperaturen de druiven hun fruitige frisheid en hoge zuurgraad behouden.
In 1989 richtte Thierry Villard in deze vallei wat zal worden beschouwd als de eerste boetiekwijnmakerij in Chili op. Al drie decennia lang is Villard erkend als een van de beste wijnmakerijen in Casablanca. En al meer dan tien jaar heeft de tweede generatie van de familie, met een soliditeit die typerend is voor iemand die de kenmerken van hun grond en terroir tot in de diepte kent, geïnnoveerd met nieuwe oenologische technieken om nieuwe, super premium wijnen van grote structuur en elegantie te creëren.
De Casablanca-vallei is een van de meest prestigieuze gebieden voor de productie van druiven uit koude klimaten. Gelegen op 70 km ten westen van Santiago, ligt het op minder dan 25 km van de Stille Oceaan. Door de koude invloed van de Humboldt-stroming die langs de Chileense kust loopt, laten de ochtendmist en lage temperaturen de druiven hun fruitige frisheid en hoge zuurgraad behouden.
In 1989 richtte Thierry Villard in deze vallei wat zal worden beschouwd als de eerste boetiekwijnmakerij in Chili op. Al drie decennia lang is Villard erkend als een van de beste wijnmakerijen in Casablanca. En al meer dan tien jaar heeft de tweede generatie van de familie, met een soliditeit die typerend is voor iemand die de kenmerken van hun grond en terroir tot in de diepte kent, geïnnoveerd met nieuwe oenologische technieken om nieuwe, super premium wijnen van grote structuur en elegantie te creëren.
