Best Peruano Restaurants in Chile
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Chile y Perú pueden tener un pasado belicoso, pero afortunadamente hoy se ha encontrado la paz en el frente gastronómico y se pueden encontrar los mejores restaurantes peruanos fuera del Perú. El fenómeno no solo ocurre en Santiago sino en todas las ciudades importantes de Chile.
Se dice que el ceviche se originó en Perú y es una parte fija del menú de todos los restaurantes peruanos. En Chile encontrarás pescados frescos de la zona como la corvina (lubina chilena), la reineta (palometa), el congrio (maruca) y el salmón, marinados en limón o lima junto con un poco de chile y otros condimentos. Suficiente para hacer agua la boca. Consulte nuestros listados de restaurantes peruanos en Santiago, Iquique, Concepción, Valparaíso y otras ciudades chilenas.
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