Vinsmagningsture
Vingårde - Vinmarker
Bedste vingårde i Chile
Casa Marin vingård ligger kun 4 kilometer fra stranden i kommunen Cartagena. Maria Luz Marin, som i dag er blandt de mest indflydelsesrige kvinder i vinverdenen ifølge det engelske magasin The Drinks Business, er grundlægger, ejer og vinproducent af Casa Marin. Intet beskriver denne vingård bedre end historien om denne kvinde, der har kæmpet hårdt for at skabe en innovativ vingård, der udtrykker i hendes fine og eksklusive vine det unikke ved jorden i Lo Abarca.
Takket være sin beliggenhed producerer Casa Marin fine vine fra et ekstremt koldt klima kun 4 km fra Stillehavskysten. Sommertemperaturerne overstiger ikke 27°C, og i vækstsæsonen er gennemsnitstemperaturerne under 14°C. Ifølge Amerine and Winkler-klassifikationen er
Casa Marin i Kategori 1, hvor de koldeste vindistrikter hører til, såsom: Tyskland, Østrig, Alsace og Champagne. Da det er et middelhavsklima, er der mange solrige dage, der tillader en bred vifte af druer at modne: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Syrah og Garnacha. Vingården Casa Marin vine udmerker sig ved deres ekstremt høje kvalitet. Produktionen er meget delikat, da alle er Single Vineyard, hvilket betyder, at hver mark høstes og gæres hver for sig. Alle vine har modtaget over 90 point i Robert Parkers Wine Advocate. Sauvignon Blanc har to gange vundet bedste Sauvignon Blanc i verden ved Decanter World Wine Awards 2010 og Concours Mondial du Sauvignon 2010. Wine & Spirits Magazine valgte også
Casa Marin 5 gange blandt de 100 bedste vingårde i verden. Vingården er nu i hænderne på den anden generation. Nicolas Marin er ansvarlig for det administrative område, og Felipe Marin
opererer fra vingården og laver vinene under den samme hemmeligholdelse og pleje som hans mor. Han har sin personlige linje vingårde Lo Abarca, der forbinder Cartagena og den premium linje Marin House. I dag er Casa Marin en velstående vingård af høj kvalitet, der projekterer mod fremtiden med al den kystlige elegance, som kun Lo Abarca kan levere.