Valparaíso: Corso di cucina cilena con tour del mercato

Valparaíso: Corso di cucina cilena con tour del mercato

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Per adulti Tour Accessibile ai disabili Attività per coppie Attività per famiglie Cultura e storia Attività educative Mercati, bazar e souk

Intraprendi un viaggio culinario a Valparaíso, preparando piatti tradizionali cileni ed esplorando il mercato El Cardonal. Impara da uno chef bilingue e goditi un banchetto con vino.

Highlights

Immergiti nella cultura locale con una visita al Mercato di El Cardonal
Impara a preparare i piatti tradizionali cileni con uno chef professionista
Scegli tra una varietà di piatti da realizzare, tra cui empanadas e ceviche
Sorseggia un bicchiere di vino o un pisco sour mentre ti godi i frutti del tuo lavoro.
Partecipa a un corso di cucina con uno chef professionista in un piccolo gruppo.

Description

Impara a cucinare i piatti tradizionali cileni con un corso di cucina a Valparaiso. Visita un mercato locale per raccogliere ingredienti freschi e poi vai in cucina per preparare un pasto di 3 portate. Incontra la tua guida al mercato contadino di El Cardonal ed esplora le bancarelle per raccogliere ingredienti freschi. Impara a conoscere i prodotti locali e la storia del mercato mentre fai la spesa. Vai in cucina e impara a preparare il tradizionale pebre cileno con le verdure fresche del mercato. Poi, impasta e prepara delle empanadas da forno con un ripieno a scelta. Continua con la scelta di 5 piatti tipici cileni, come Charquicán, Cazuela, Pastel de Choclo, Cancato o Ceviche. Concludi la lezione servendo i tuoi piatti con vino e/o pisco sour.

Includes

Chef bilingue Grembiuli e utensili da cucina Bevande, prodotti del mercato, utensili da cucina Tour del mercato di El Cardonal

Important Information

Ogni piatto prevede un'opzione vegetariana, vegana, celiaca e senza allergie. Il mercato contadino di El Cardonal è il luogo con il maggior afflusso di persone della città, quindi devi avere pazienza e prestare attenzione al rischio di portare con te oggetti di valore (collane, macchine fotografiche, ecc.).