Valparaíso : Cours de cuisine chilienne avec visite du marché

Valparaíso : Cours de cuisine chilienne avec visite du marché

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Embarquez pour un voyage culinaire à Valparaíso, en préparant des plats chiliens traditionnels et en explorant le marché El Cardonal. Apprenez auprès d'un chef bilingue et dégustez un festin accompagné de vin.

Highlights

Plongez dans la culture locale en visitant le marché El Cardonal.
Apprenez à préparer des plats traditionnels chiliens avec un chef professionnel.
Choisissez parmi une variété de plats à préparer, y compris des empanadas et des ceviches.
Sirotez un verre de vin ou un pisco sour en dégustant le fruit de votre travail.
Profitez d'un cours de cuisine pratique avec un chef professionnel dans un petit groupe.

Description

Apprenez à cuisiner des plats traditionnels chiliens grâce à un cours de cuisine à Valparaiso. Visitez un marché local pour acheter des ingrédients frais, puis dirigez-vous vers la cuisine pour préparer un repas à trois plats. Retrouvez votre guide au marché fermier El Cardonal et explorez les étals pour trouver des ingrédients frais. Apprenez-en plus sur les produits locaux et l'histoire du marché tout en faisant vos achats. Dirigez-vous vers la cuisine et apprenez à préparer un pebre chilien traditionnel avec les légumes frais du marché. Ensuite, pétrissez et fabriquez des empanadas au four avec un choix de garnitures. Poursuivez avec votre choix de 5 plats chiliens typiques, tels que le Charquicán, la Cazuela, le Pastel de Choclo, le Cancato ou le Ceviche. Terminez le cours en servant vos plats avec du vin et/ou du pisco sour.

Includes

Chef bilingue Tabliers et ustensiles de cuisine Boissons, produits du marché, ustensiles de cuisine Visite du marché El Cardonal

Important Information

Chaque plat est accompagné d'une option végétarienne / végétalienne / cœliaque / sans allergie. Le marché agricole El Cardonal est l'endroit le plus fréquenté de la ville, il faut donc être patient et conscient des risques de transporter des objets de valeur (colliers, appareils photo, etc.).