Piso Uno

Chile



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O restaurante-bar Piso Uno marca o retorno do chef Jose Ozaki, um dos expoentes mais talentosos da culinária Nikkei em nosso país. Neste espaço, o criador da República Nikkei também montou um cardápio que explora a fusão de sabores orientais com temperos peruanos e produtos chilenos.

O resultado são pratos tremendamente criativos, surpreendentes e saborosos. Uma das graças deste lugar é que todos os pratos, desde as entradas até as sobremesas, são feitos para compartilhar, algo confortável para um restaurante que tenta iluminar as noites de um bairro conhecido por seus restaurantes em vez de seu sabor. 

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