Tio Tomate
Providencia, Chile
Book nå
Det du finner på Tío Tomate er tynn skorpe pizzaer, med klassiske blandinger og andre mer oppfinnsomme som Rioplatense Pizza, som består av filet, ristede løk og chimichurri, Pizza Palta, som bringer balanserte porsjoner oksekjøtt, blå ost og avocado eller Tremendous Pizza som har bacon, løk og BBQ saus.
Og de overlater virkelig ingenting til tilfeldighetene; massen av pizzaene deres er laget med dobbelt null italiensk mel. De jobber med deig på stein, veldig tynne og genererer dermed veldig originale pizzaer, veldig oppfunnet av teamet, som blå ostepizza, mecha og avocado kjøttpizza, pizzaer med fiken og mange flere.
Hver plass har en identitet og derfor også deres pizzaer, som de tilfører hemmelige kreditorer som gir dem uendelige smaker. For å opprettholde kvaliteten uten endringer, har de en eksekutivkokk og hver partner er garantisten for at kvaliteten på alle stedene spesifiseres slik at Tío Tomate-opplevelsen alltid er den beste. De bruker de samme leverandørene, de samme oppskriftsbøkene, og dermed opprettholdes seglet som karakteriserer dem.
De besøker lokalene hver dag, så det er alltid en eier som passer på at prosjektet alltid tilbys spiserne som foretrekker dem.