Taqueria el Ranchero
Vitacura, Chile
MexicanskRestauranter
En taco er en tortilla fylt med nesten alt tenkelig, tilberedt på forskjellige måter og servert med ulike sauser.
I Mexico er den tradisjonelle måten å spise dem på å gjøre det stående, holde dem med en hånd og spise dem er en ritual: bring cue til munnen din ved hjelp av bare tommelen og de tre første fingrene; med den andre og tredje fingeren over; tommelen og fjerde fingeren nedenfor. De to første har funksjonen å holde cue innpakket, de to andre å opprettholde balansen. - Bøy litt fremover når du bringer tacoen til munnen for å forhindre at fyllet renner ut fra en av endene. Likevel kan det hende at etter én eller to biter begynner det å komme ut fra den motsatte enden. Ikke la deg avskrekke. Løs situasjonen ved å løfte 'halen' på tacoen, hvis det mislykkes, bit i enden der fyllet kommer ut.
I Mexico er den tradisjonelle måten å spise dem på å gjøre det stående, holde dem med en hånd og spise dem er en ritual: bring cue til munnen din ved hjelp av bare tommelen og de tre første fingrene; med den andre og tredje fingeren over; tommelen og fjerde fingeren nedenfor. De to første har funksjonen å holde cue innpakket, de to andre å opprettholde balansen. - Bøy litt fremover når du bringer tacoen til munnen for å forhindre at fyllet renner ut fra en av endene. Likevel kan det hende at etter én eller to biter begynner det å komme ut fra den motsatte enden. Ikke la deg avskrekke. Løs situasjonen ved å løfte 'halen' på tacoen, hvis det mislykkes, bit i enden der fyllet kommer ut.
