Med en panoramautsikt over vingårder, rideklubb og Apalta-fjellene, er Rayuela Wine & Grill Viu Manents restaurant i Colchagua.
Rayuelas meny tilbyr lokale ingredienser, sesongbaserte retter med grillmat og fisk samt preparater fra vår leirovn og andre spesialiteter, alt sammen sammen med gode viner foreslått av sommelieren.
En av høydepunktene er dessertene og skjønnheten på stedet.
Valgt som 'Beste regionale kjøkken' av den chilenske gastronomiske journalistgruppen i 2015. Hall of Fame på TripAdvisor for å ha tjent Traveler's Choice Award i 5 påfølgende år.