Karai
Las Condes, Chile
At a glance
Price
$$$$ Expensive
Alt dette fra hånden og seglet til kokken Mitsuharu Tsumura, den peruanske kokken med en japansk far bedre kjent som Micha, den samme bak Maido i Lima, restauranten som serverer Nikkei- og japansk mat og som er nummer sju på listen over verdens 50 beste restauranter.
Karai kombinerer de beste smakene fra disse tre kulturene samtidig som den beholder sin essen av gourmet Nikkei-kjøkken.
Karai kombinerer de beste smakene fra disse tre kulturene samtidig som den beholder sin essen av gourmet Nikkei-kjøkken.
