La Biferia
Chile
Ristoranti
A Providencia, Pedro de Valdivia 065, c'è un ristorante che è diventato uno dei must di Santiago.
La sua specialità sono le carni, evidenziando la qualità e la preparazione di tutti i suoi piatti. In un'atmosfera informale ma intima, con spazi giusti e un'attenzione amichevole da parte di tutto il personale, questo ristorante è l'idealel per godersi in gruppo o in coppia.
Per pranzi o cene prova uno dei loro generosi tagli; osobuco, arrosto di striscia, bistecche, wagyu, crudo, lombo venato, lombo liscio, costata larga, carre di agnelli, milanesas e vari contorni come insalate e garniture. Controllate i cocktail anche se non trovate quello che cercate nel menù. Il barman è disposto a stupirvi.
La sua specialità sono le carni, evidenziando la qualità e la preparazione di tutti i suoi piatti. In un'atmosfera informale ma intima, con spazi giusti e un'attenzione amichevole da parte di tutto il personale, questo ristorante è l'idealel per godersi in gruppo o in coppia.
Per pranzi o cene prova uno dei loro generosi tagli; osobuco, arrosto di striscia, bistecche, wagyu, crudo, lombo venato, lombo liscio, costata larga, carre di agnelli, milanesas e vari contorni come insalate e garniture. Controllate i cocktail anche se non trovate quello che cercate nel menù. Il barman è disposto a stupirvi.
