Scelte Locali - Caffè e Gelato in Chile

Questa lista è diversa perché ogni caffetteria e gelateria qui è selezionata dal nostro team di esperti locali cileni. Queste non sono recensioni casuali o suggerimenti algoritmici, ma raccomandazioni oneste da parte di persone che vivono a Santiago, Valparaíso e oltre da anni. Ci concentriamo su luoghi che i locali continuano a frequentare, sia che si tratti di un piccolo caffè a Bellavista o di una gelateria classica vicino a Plaza de Armas a Valdivia.

Troverai posti che funzionano tutto l'anno - da accoglienti luoghi che tostano chicchi per la stagione delle piogge nel sud a gelati freschi e luminosi per le calde estati sulla costa. Consiglio da professionista: nella Providencia di Santiago, troverai un certo numero di caffè che offrono caffè cileno di origine singola e anche gelato artigianale con frutti locali come maqui o murta. Qui sanno davvero il loro mestiere.