Tio Tomate
Providencia, Chile
Kort fortalt
Køkken
Pris
$$$$ Billigt
Bedste restauranter i Chile
Book Nu
Hvad du finder i Tío Tomate er tynd skorpe-pizzaer, med klassiske blandinger og andre mere opfindsomme som Rioplatensisk Pizza, som består af filet, ristede løg og chimichurri, Pizza Palta, som bringer afbalancerede portioner af højreb, blå ost og avocado eller Tremendous Pizza der har bacon, løg og BBQ-sauce.
Og de overlader virkelig intet til tilfældighederne; massen af deres pizzaer er lavet med dobbelt nul italiensk mel. De arbejder med dej på stenen, meget tynd og genererer dermed meget autentiske pizzaer, meget opfundet af holdet, såsom blue cheese pizza, mecha, og avocado kød, pizzaer med figner og mange flere.
Hvert sted har en identitet, og derfor også deres pizzaer, til hvilke de anvender hemmelige kreditorer, der giver dem ugentlige smage. For at opretholde kvaliteten uden ændringer har de en Exekutivkok, og hver partner er garanten for, at kvaliteten af alle lokalerne er specificeret, så Tío Tomate-oplevelsen altid er den bedste. De bruger de samme leverandører, de samme opskriftsbøger, og således opretholdes det segl der karakteriserer dem.
De besøger stedet hver dag, så der er altid en ejer der sikrer at projektet altid tilbydes til de spisende der foretrækker dem.
Book Nu
Hvad du finder i Tío Tomate er tynd skorpe-pizzaer, med klassiske blandinger og andre mere opfindsomme som Rioplatensisk Pizza, som består af filet, ristede løg og chimichurri, Pizza Palta, som bringer afbalancerede portioner af højreb, blå ost og avocado eller Tremendous Pizza der har bacon, løg og BBQ-sauce.
Og de overlader virkelig intet til tilfældighederne; massen af deres pizzaer er lavet med dobbelt nul italiensk mel. De arbejder med dej på stenen, meget tynd og genererer dermed meget autentiske pizzaer, meget opfundet af holdet, såsom blue cheese pizza, mecha, og avocado kød, pizzaer med figner og mange flere.
Hvert sted har en identitet, og derfor også deres pizzaer, til hvilke de anvender hemmelige kreditorer, der giver dem ugentlige smage. For at opretholde kvaliteten uden ændringer har de en Exekutivkok, og hver partner er garanten for, at kvaliteten af alle lokalerne er specificeret, så Tío Tomate-oplevelsen altid er den bedste. De bruger de samme leverandører, de samme opskriftsbøger, og således opretholdes det segl der karakteriserer dem.
De besøger stedet hver dag, så der er altid en ejer der sikrer at projektet altid tilbydes til de spisende der foretrækker dem.
