Rosita Ñuñoa
Ñuñoa, Chile
Lokalt valg
MexicanskRestauranter
Book her
Det hele startede med en tur af vores chef, Nicolás Rosen, til aztekiske lande, hvor han blev fascineret af deres gastronomi og kultur, hvilket kulminerede i oprettelsen af et ikonisk sted i Santiago, hvor musikken, atmosfæren, dekorationen bragt direkte fra Mexico og hvert enkelt detalje passer perfekt sammen, så du har et uforglemmeligt ophold. Rositas smagsoplevelser er sammensat af karakteristika fra mexicansk køkken. Gør dig klar til at nyde en cool oplevelse, skabt specielt til dig!
Rosita leves af Nicolas Rosen, executive chef og general manager, med mere end 10 års erfaring i branchen, uddannet i Paris, Frankrig, på skolen Le Ecole Gregoire Ferrandi, og arbejdede senere med Martin Berasategui (3 Michelin-stjerner) i en periode på et år, hvorefter han overtog ansvaret for deres egne gastronomiske virksomheder. Vi har i øjeblikket et stort team, fuldt engageret i at levere en totaloplevelse.
Det hele startede med en tur af vores chef, Nicolás Rosen, til aztekiske lande, hvor han blev fascineret af deres gastronomi og kultur, hvilket kulminerede i oprettelsen af et ikonisk sted i Santiago, hvor musikken, atmosfæren, dekorationen bragt direkte fra Mexico og hvert enkelt detalje passer perfekt sammen, så du har et uforglemmeligt ophold. Rositas smagsoplevelser er sammensat af karakteristika fra mexicansk køkken. Gør dig klar til at nyde en cool oplevelse, skabt specielt til dig!
Rosita leves af Nicolas Rosen, executive chef og general manager, med mere end 10 års erfaring i branchen, uddannet i Paris, Frankrig, på skolen Le Ecole Gregoire Ferrandi, og arbejdede senere med Martin Berasategui (3 Michelin-stjerner) i en periode på et år, hvorefter han overtog ansvaret for deres egne gastronomiske virksomheder. Vi har i øjeblikket et stort team, fuldt engageret i at levere en totaloplevelse.
