Fukai Patio Bellavista
Providencia, Chile
Fukai ledes af vores Executive Chef og General Manager: Nicolas Rosen. Uddannet fra Le Ecole Gregoire Ferrandi skolen (Paris, Frankrig), arbejdede han senere i et år med Martin Berasategui (3 Michelin-stjerner), og tog derefter ansvaret for sine egne gastronomiske virksomheder; I dag har han mere end 10 års erfaring. For Fukai har Nicolas udviklet en menu med stærk asiatisk indflydelse, med hans anerkendte signatursushi samt retter fra kinesisk, thai og nikkei køkkener, sammen med et bredt udvalg af signaturdrinks og cocktails. Gå ikke glip af muligheden og prøv Fukais unikke smag nu!
EKSPERTISE SOM ET MÅL
Fukai har etableret sig som en favorit hos publikum, som med deres præference har ført vores brand til at blive anerkendt for sit brede udvalg, store kvalitet og service. I øjeblikket består Fukai af et stort team, der er forpligtet til at levere en fremragende service.