Divino Pecado

En italiensk restaurant kendt for at servere en fejlfri autentisk køkken ligger overfor Enjoy Casino i Vina del Mar. Om dagen er der en livlig atmosfære, og om aftenen skabes mere af en romantisk stemning. Der er spisemuligheder indeni, men på en behagelig aften forbedres nydelsen af måltidet ved at spise udenfor. Ejeren taler meget godt engelsk, og deres ansatte leverer en venlig service på trods af at de primært taler spansk. Alle italienske restauranter er familievenlige, og Divino Pecado er ingen undtagelse; en særlig børnemenu er tilgængelig og sikrer, at deres mad ankommer først for at holde dem smilende.

På menuen repræsenterer retterne en unik kombination af klassisk italiensk mad integreret med lokale chilenske ingredienser. Eksempler på denne kulinariske mesterklasse inkluderer sorte ravioli, farvet med blæksprutteblæk og fyldt med karryrejer. Lamme-fettuccine er et godt valg for et kødfuldt alternativ, krydret med aromatiske kviste af rosmarin. Fisk er imidlertid dominerende i mange af retterne og bruger lokal fisk inklusive tun og Påskeøen tun. Deres skaldyr ledsaget af al dente frisk pasta og en rig sauce er en fantastisk kombination. Der er også et attraktivt udvalg af vine tilgængelige fra kvalitetschilenske sorter til klassiske italienske flasker.