Beasty Butchers

Vi er en gruppe slagtere og kokke (med erfaring fra de bedste slagterbutikker rundt omkring i verden, såsom Victor Churchill, Syd, Aus), vi søger at redde dyrene og vise al den gastronomiske værdi af hvert af deres udskæringer, ved at lave velsmagende, afslappede og tilgængelige retter! Med det formål at bringe godt kød til alle! Vi ønsker at forsvare og undervise om forbrug af godt kød. Vise al den ernæringsmæssige værdi og hvor fundamentalt det er for miljøet at opretholde husdyrsaktiviteten, især i områder som det sydlige Chile, hvor de geografiske karakteristika og klimatiske forhold gør styring af denne aktivitet ideel!! (Forestil jer at gribe ind i disse store prærier for at etablere monokulturer??) Vi vil have, at du kan finde dyret i alle dets former! Vores burgere er lavet med nationalt græsfodret kød, direkte fra producenterne i det sydlige Osorno og Aysén. Vi er den hurtige, gode dyre mad fra kødædere og burger-eksperter.