Highlights
- Fördjupa dig i den lokala kulturen med ett besök på El Cardonal-marknaden
- Lär dig laga traditionella chilenska rätter med en professionell kock
- Välj bland en mängd olika rätter att tillaga, inklusive empanadas och ceviche
- Smutta på ett glas vin eller en pisco sour medan du njuter av frukterna av ditt arbete
- Njut av en praktisk matlagningskurs med en professionell kock i en liten grupp
Description
Lär dig laga traditionella chilenska rätter med en matlagningskurs i Valparaiso. Besök en lokal marknad för upphämtning av färska ingredienser och gå sedan till köket för att förbereda en 3-rätters måltid.
Möt din guide på El Cardonal Farmer's Market och utforska stånden för upphämtning av färska ingredienser. Lär dig mer om de lokala produkterna och marknadens historia medan du handlar.
Gå till köket och lär dig hur man gör en traditionell chilensk pebre med färska grönsaker från marknaden. Sedan knådar du och gör några empanadas i ugn med olika fyllningar.
Fortsätt med att välja mellan 5 typiska chilenska rätter, till exempel Charquicán, Cazuela, Pastel de Choclo, Cancato eller Ceviche. Avsluta lektionen med att servera dina rätter med vin och/eller pisco sour.
Includes
Tvåspråkig kock
Förkläden och köksredskap
Drycker, marknadsprodukter, matlagningsredskap
El Cardonal marknadsturné
Important Information
- Varje kurs har ett vegetariskt / vegan / celiaki / allergifritt alternativ
El Cardonal Farmer's Market är den plats med det högsta flödet av människor i staden, därför måste du gå med tålamod och vara medveten om riskerna med att bära saker av värde (halsband, kameror etc.).
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
