Highlights
- Njut av ett autentiskt chilenskt bord i en varm och välkomnande atmosfär.
- Var en del av tillagningen av en traditionell chilensk maträtt
- Njut av våra kvalitetsviner
- Prova vår hemlagade efterrätt och en traditionell Araucano.
- Ta med dig merkén och en exklusiv digital receptbok från upplevelsen.
Description
Valpo a la Olla by Lorraine är en chilensk kulinarisk upplevelse för att dela, njuta av och upptäcka vår kultur runt ett bord.
Vi kommer att välkomna dig med en Pisco Sour och några traditionella sopaipillas med pebre, i en varm och avslappnad atmosfär. Det kommer att vara början på en sammankomst som är avsedd för att njuta av smakerna från Chile och glädjen i att dela en god måltid.
Efter aptitretaren kan de som vill delta frivilligt hjälpa till att laga huvudrätten. Det är inte en matlagningslektion: det är en inbjudan att ta i degen, dela, samtala och vara en del av en chilensk kulinarisk tradition. Tillagningen kan vara empanadas de pino eller cazuela, beroende på dagens meny.
När tillagningen är klar sätter vi oss alla vid bordet för att äta lunch tillsammans.
Vi börjar med en chilensk ceviche tillsammans med vitt vin från Valle de Casablanca. Sedan kommer vi att njuta av huvudrätten, empanadas de pino eller cazuela, tillsammans med rött vin från Colchagua-dalen.
För att avsluta detta möte kommer vi att servera en klassiker i vår gastronomi: den bästa mote con huesillos, tillagad hemma, följt av en traditionell Araucano, en chilensk laxeringsmedel som är en del av vår kultur och våra seder.
Pisco Sour, vitt och rött vin, vatten och andra drycker ingår under hela upplevelsen.
Upplevelsen leds av en certifierad kock, medan Lorraine, värdinna och skapare av Valpo a la Olla, kommer att vara närvarande för att ta emot gästerna, dela med sig av berättelser och följa varje ögonblick av detta möte.
Valpo a la Olla är utformat för privata grupper på 8 till 16 gäster och skapar en exklusiv, intim och autentisk atmosfär där ni kan dela en måltid och upptäcka Chile genom dess smaker.
Och vi vill att en del av denna upplevelse ska resa med dig: du kommer att få en liten present av merkén och en exklusiv e-bok med recept för att komma ihåg några av de smaker vi delar.
Valpo a la Olla är mer än en måltid – det är en inbjudan att sitta vid vårt bord, smaka på Chile, prata, dela och uppleva en autentiskt lokal stund.
För Valparaíso har jag i blodet, och jag vill dela med mig av en liten bit av Chile till dig genom dess matlagning.
Valpo a la Olla av Lorraine.
Includes
Privat kulinarisk upplevelse i Valparaíso för grupper på 8 till 16 personer.
Välkomstdrink Pisco Sour.
Sopaipillas med pebre.
Förrätt
Empanada de pino eller gryta, enligt menyn.
Efterrätt
Vitt vin från Valle de Casablanca.
Rött vin från Colchaguadalen.
Vatten och drycker.
Araucano, traditionell chilensk bajativo.
Valfri medverkan i tillagningen av huvudrätten.
I sällskap med en certifierad kock.
Lokal värdinna, Lorraine.
Liten present av merkén.
Exklusiv digital receptbok från Valpo a la Olla.
Excludes
Transfer till eller från platsen för upplevelsen.
Personliga utgifter som inte anges i upplevelsen.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
