Santiago: Workshop i empanada de pino från grunden i liten grupp

Highlights

• Gör din empanada de pino från grunden, från degen till fyllningen.
• Lär dig den traditionella stängningen och delta i en rolig Empanada Challenge.
• Laga mat i en liten grupp på högst 6 personer, med personlig uppmärksamhet.
• Gör chilensk pebre och njut av dina empanadas direkt från ugnen.
• Ta med dig receptet för att göra empanadas de pino igen hemma.

Description

Upptäck en av Chiles mest traditionella smaker genom att lära dig att laga en empanada de pino helt från grunden. I en liten grupp på högst 6 personer börjar du med en introduktion till den chilenska empanadans historia, dess ingredienser och några av traditionerna som omger den. Sedan är det dags att laga mat. Du kommer att förbereda pino från grunden, genom att arbeta med köttet, löken och kryddorna som ger den dess karakteristiska smak. Du kommer också att lära dig att förbereda och rulla ut din egen deg innan du fyller varje empanada med de traditionella ingredienserna. Här kan du till och med lära dig om en av de stora debatterna i det chilenska köket: med eller utan russin? Därefter lär du dig att stänga dina empanadas med den traditionella vikningen och vi testar våra färdigheter med en rolig 'Empanada Challenge'. Medan empanaderna gräddas i ugnen kommer vi tillsammans att förbereda en chilensk pebre-sås som tillbehör. Till sist sätter vi oss ner och njuter av de nybakade empanaderna tillsammans med pebre och en drink, och delar en avslappnad och gemytlig måltid. Dessutom får du med dig receptet så att du kan laga dina egna empanadas de pino igen när du kommer hem.

Includes

Praktisk workshop i chilenska empanadas de pino Instruktör under hela upplevelsen Alla nödvändiga ingredienser och redskap Tillagning av fyllningen och degen från grunden Gör dina egna empanadas Empanada-utmaning och lär dig den traditionella stängningen Tillagning av chilensk pebre Matprovning av de empanadas som tillagats under lektionen Dryck till maten Recept på empanada de pino att ta med och laga hemma Upplevelse i liten grupp med högst 6 deltagare

Excludes

Transport till och från mötesplatsen Ytterligare mat eller dryck som inte nämns

Important Information

• Meddela i förväg om du har allergier eller kostrestriktioner. Detta är en praktisk lektion: du kommer att delta aktivt i tillagningen av degen, pino, fyllningen av empanaderna och pebre. Alla nödvändiga ingredienser och redskap ingår. Om du vill ta med andra drycker på egen hand är det inga problem.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat